Suprayitno S, L22080016, Pembimbing I Dr,H.Tatang Sulaeman SE., dan Pembing II R.Ela Sulastri SE., M.Si. Penelitian berjudul RENCANA USAHA UNTUK PETERNAKAN SAPI PERAH CV.RUKUN MAKMUR.
Perkembangan dunia usaha yang begitu cepat di era Globalisasi ini di bidang usaha peternakan yang didukung berkembangnya Teknologi arus informasi melalui berbagai alat atau media komunikasi yang canggih, cepat dan akurat,dituntut untuk dapat menempatkan dan mempertahankan produknya di tengah-tengah ketatnya persaingan global. Dalam menghadapi persaingan yang terjadi saat ini, perusahaan harus siap untuk menghadapi berbagai tantangan, sebab kompetisi kian tajam pada era Globalisasi ini. Perusahaan harus dapat memahami produk yang baik untuk memuaskan kebutuhan konsumen. Dalam kondisi ekonomi yang belum membaik, kalangan dunia usaha maupun masyarakat dituntut agar lebih kreatif atau inovatif atau berjiwa wirausaha. Demikian pula bagi para pelaku usaha, sudah saatnya mengubah strategi usahanya yang dibangun tidak lagi membedakan atau membagi segmen pasar melainkan harus mampu merangkul seluruh segmen pangsa pasar. Strategi dan kunci keberhasilan dalam wirausaha harus mengarah kepada berbagai segmen market dengan sasaran volume (kuantitas) namun tidak terlepas dari sarana dan fasilitas pendukung. Berdasarkan hal tersebut penulis mengidentifikasi masalah berikut : Apakah perencanaan bisnis untuk peternakan sapi perah dengan menjual hasil susu perahan kepada koperasi oleh perusahaan CV. Rukun Makmur yang menjadi perencanaan usaha yang efektif dan efisien ?.
Metode yang digunakan di dalam penelitian ini adalah metode survey sebagaimana yang dikemukakan oleh Singaribuan dan Effendi (1983:8) menjelaskan tentanbg metode survey in adalah sebagai berikut : “Pengertian survey dibatasi pada pengertian survey, sampel, dimana informasi yang dikumpulkan dari sebagian populasi. Kemudian data tersebut dikumpulkan dan diteliti untuk dianalisis. Dengan teknik pengumpulan data studi kepustakaan dan studi lapangan melalui observasi, wawancara dan angket. Teknik penentuan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan teknik sensus, yaitu jumlah populasi yang ditentukan sama dengan jumlah responden sedangkan metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah “metode analisis deskriptif” yaitu suatu metode penelitian yang menggambarkan secara terperinci dari kajian-kajian atau peristiwa-peristiwa berdasarkan fakta dan data yang terjadi pada saat melakukan penelitian, dimana peneliti akan mengungkapkan bagaimana perencanaan usaha susu sapi perah yang baik. Dalam penelitian ini dirumuskan hipotesis deskriptif bahwa perencanaan usaha susu sapi perah ini memenuhi kriteria kelayakan perencanaan suatu usaha.
Berdasarkan hasil analisis deskripsi perencanan usaha untuk peternakan sapi perah terhadap proyeksi keuangan seperti Paybac Peridoe, Break Event point, Income Statement, Gros Profit Margin dan Net Profit Margin, bahwa pada dasarnya sudah dilakukan akan tetapi belum sesuai berdarkan dengan kriteria perencanaan bisnis yang efektif yang menurut Jeffry A.Timmons yaitu dengan tingkat potensial Higher Potensial.